新華社鄭州7月5日電（ 林暉）全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)加工領(lǐng)域百家科研院所和企業(yè)5日在河南鄭州簽署科企對(duì)接協(xié)議，技術(shù)成果轉(zhuǎn)讓金額達(dá)5.6億元。

　　由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院和河南省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合主辦的“全國(guó)百家院所百家企業(yè)技術(shù)對(duì)接暨中原經(jīng)濟(jì)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易活動(dòng)”當(dāng)日在河南鄭州舉行。本次科企對(duì)接活動(dòng)自年初部署以來，全國(guó)100多家農(nóng)產(chǎn)品加工科研院所與數(shù)百家加工企業(yè)進(jìn)行了大量的洽談、銜接，已達(dá)成159個(gè)科企對(duì)接項(xiàng)目，涵蓋畜禽加工、糧油加工、果蔬加工、主食加工等多個(gè)領(lǐng)域。

　　農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長(zhǎng)張?zhí)熳舯硎?，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生重大變化，已經(jīng)從主要消費(fèi)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主向消費(fèi)初級(jí)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品并重轉(zhuǎn)變，這給農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)帶來廣闊的發(fā)展前景。目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比值為1.9比1，與發(fā)達(dá)國(guó)家4比1甚至5比1的比例相比，還有很大的發(fā)展空間。

　　活動(dòng)期間還開展了產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流、科技成果展示、技術(shù)信息發(fā)布、投資貿(mào)易洽談等系列活動(dòng)，其中各省農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)軍企業(yè)與河南各地達(dá)成34個(gè)投資貿(mào)易項(xiàng)目，合作金額達(dá)54.3億元。