新麥?zhǔn)召?gòu)由南至北開(kāi)始至今已有一個(gè)多月，購(gòu)銷(xiāo)雙方之間的博弈使得今年小麥上市緩慢，流通糧源減少，直接拉動(dòng)收購(gòu)價(jià)一路上漲。與前期“步步走高”的局面相比，近日主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格上漲勢(shì)頭已逐漸放緩。經(jīng)過(guò)前期價(jià)格上漲，目前大部分地區(qū)新麥價(jià)格處于較高水平，且隨著收購(gòu)逐漸展開(kāi)，各類(lèi)收購(gòu)主體觀望心理在不斷增強(qiáng)，收購(gòu)行為趨于謹(jǐn)慎，收購(gòu)進(jìn)度放慢。與6月中旬相比，各地小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格上漲步伐明顯放緩。局部產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格趨穩(wěn)回落，購(gòu)銷(xiāo)雙方觀望心態(tài)增強(qiáng)。

　　本周初，山東大部分地區(qū)新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格有所回調(diào)，幅度在0.01-0.02元/斤。棗莊地區(qū)農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人收購(gòu)價(jià)1.15元/斤，較上周初漲0.07元/斤，近日價(jià)格趨穩(wěn)，目前收購(gòu)量不多，前期一天能收幾萬(wàn)斤，現(xiàn)在一天將近一萬(wàn)斤，收購(gòu)量較往年同期也大大降低。當(dāng)?shù)丶Z庫(kù)收購(gòu)價(jià)1.19元/斤，水分14-15，降0.01元/斤。臨沂地區(qū)小麥糧莊收購(gòu)價(jià)1.15元/斤，入庫(kù)價(jià)1.85元/斤，面粉廠收購(gòu)價(jià)和這個(gè)大致相當(dāng)，價(jià)格較為平穩(wěn)，但都收不上量。濟(jì)南糧庫(kù)目前收購(gòu)價(jià)1.21元/斤，較上周跌0.02元/斤。聊城目前糧點(diǎn)收1.2元/斤，面粉廠1.24元/斤，糧庫(kù)收1.235元/斤，近日將調(diào)價(jià)收購(gòu)。泰安糧庫(kù)收1.21元/斤，較上周下跌0.01元/斤。東營(yíng)目前收購(gòu)價(jià)1.22元/斤，面粉廠收1.23元/斤（13水），價(jià)格回落0.01元/斤。菏澤新麥價(jià)格25日開(kāi)始回落，面粉加工企業(yè)降了0.02元/斤左右，目前掛牌1.25元/斤，庫(kù)里收1.21元/斤，由于質(zhì)量達(dá)標(biāo)小麥較少，收購(gòu)進(jìn)度較慢。

　　目前豫北地區(qū)麥價(jià)趨穩(wěn)，當(dāng)前新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)糧庫(kù)收1.25元/斤，水分14.5左右，新麥26收購(gòu)價(jià)1.33元/斤；鄭州地區(qū)入庫(kù)價(jià)1.24元/斤，面粉廠收購(gòu)價(jià)在1.22元/斤；永城地區(qū)糧庫(kù)收1.18-1.19元/斤，質(zhì)量要求相對(duì)嚴(yán)格的收1.21元/斤，當(dāng)?shù)匦←溒焚|(zhì)大多是二級(jí)三級(jí)麥，也有四級(jí)的，二級(jí)麥糧源大部分來(lái)自安徽，只要資金足夠，日收購(gòu)量能達(dá)百萬(wàn)斤；?？h地區(qū)某庫(kù)收購(gòu)價(jià)1.2元/斤，但是收不上量，送往庫(kù)里的小麥大都摻兌豫南的小麥，不完善粒超標(biāo)，達(dá)不到收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。

　　新麥上市以來(lái)，由于小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格持續(xù)上漲，致使收購(gòu)主體收購(gòu)難度增大，農(nóng)民 “賣(mài)跌不賣(mài)漲”心理使得市場(chǎng)收購(gòu)進(jìn)度緩慢。據(jù)了解，近日市場(chǎng)價(jià)格下降后，一些個(gè)體糧點(diǎn)和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人開(kāi)始放量售糧，出貨意愿增強(qiáng)，以規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。

　　當(dāng)前大部地區(qū)價(jià)格已經(jīng)漲至階段性高位水平，同時(shí)市場(chǎng)價(jià)格高位調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)也相應(yīng)產(chǎn)生并逐漸積聚。進(jìn)入7月份后，隨著市場(chǎng)供給量的增加，部分地區(qū)收購(gòu)價(jià)格將可能會(huì)繼續(xù)有小幅回落，但幅度不大。用糧企業(yè)注意繼續(xù)抬價(jià)收購(gòu)過(guò)分追高所可能帶來(lái)的價(jià)格震蕩風(fēng)險(xiǎn)。

　　(田曉玉)