糧價危局

　　全球糧食價格正經(jīng)歷危機(jī)。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的最新數(shù)據(jù)顯示，2015年，全球糧食價格連續(xù)第四年下跌，其中供需不平衡及美元升值為其主要原因。受國際糧價影響，國內(nèi)糧價承壓，2015年以來中國三大主糧價格也延續(xù)下跌之勢。其中，玉米是收儲及價格變化影響較大品種。針對國內(nèi)從產(chǎn)品價格改革，即將公布的2016年中央一號文件，或以“農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革”提綱挈領(lǐng)。其中去庫存、降成本、補(bǔ)短板將成主調(diào)。

　　導(dǎo)讀

　　多位業(yè)內(nèi)人士告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)，當(dāng)前糧食價格問題主要由供應(yīng)充足所導(dǎo)致，而就目前國家糧食的產(chǎn)量和消費情況來看，短時間供應(yīng)充足的問題仍然不會得到解決，因此未來糧價會形成穩(wěn)中有繼續(xù)下滑趨勢。

　　2015年堪稱是全球大宗商品自金融危機(jī)爆發(fā)以來表現(xiàn)最差的一年，除了原油、黃金、?之外，其余各大品種也都陷入了大面積下滑的趨勢，而身處其中的農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)也毫不例外。

　　民以食為天，但是就在2015年，國際糧價卻也遭遇到了寒冬之中。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)數(shù)據(jù)，2015年食品價格指數(shù)平均值為164.1，比2014年下跌近19%，這也是全球糧食價格連續(xù)第四年下跌，同時創(chuàng)下7年最大跌幅。

　　而多位業(yè)內(nèi)人士接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)采訪時均表示，在當(dāng)前供應(yīng)寬松、美元表現(xiàn)強(qiáng)勢的基本格局下，2016年國際糧價或仍然處于緩慢下行的態(tài)勢。

　　全球糧價陷入歷史低位

　　隨著大宗商品的寒冬不斷深入，國際糧價也逐漸陷入了歷史低位。據(jù)悉，F(xiàn)AO的食品價格指數(shù)追蹤的五大主要食品價格為：主要谷物、植物油、奶制品、肉類和食糖。其中奶制品的年跌幅最大。

　　該數(shù)據(jù)顯示， 2015年包括大米在內(nèi)的谷物價格指數(shù)比2014年下跌15.4%； 2015年奶制品價格指數(shù)比2014年下跌28.5%； 2015年肉類價格指數(shù)比2014年下跌15.07%； 2015年植物油價格指數(shù)比2014年下跌19%。2015年食糖價格指數(shù)比2014年下跌21%。

　　而從市場情況來看，谷物的價格下跌主要受制于阿根廷取消出口關(guān)稅后，玉米種植戶的出口競爭力增強(qiáng)，也有更多的小麥出口到國際市場，供應(yīng)進(jìn)一步寬松；而肉制品價格下跌則主要因為美國對牛肉進(jìn)口需求減少，市場競爭加劇，同時歐盟豬肉產(chǎn)量激增也導(dǎo)致了價格回落。

　　“從去年整體的情況來看，國際糧價下跌的主要因素還是受制于全球經(jīng)濟(jì)增速放緩、供應(yīng)相對寬松以及美元持續(xù)表現(xiàn)強(qiáng)勢。”卓創(chuàng)資訊農(nóng)產(chǎn)品分析師王書童接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)采訪時表示，“另一方面，國際原油價格走低也是一部分影響，因為任何機(jī)械、工業(yè)品都是最終以原油為原料的，原油價格下滑，意味著國外國家的各種農(nóng)產(chǎn)品的成本都將下滑?！?/p>

　　實際上，除了全球經(jīng)濟(jì)疲軟所導(dǎo)致的大宗商品寒冬和美元表現(xiàn)強(qiáng)勢等大環(huán)境影響因素之外，其實整體大宗商品市場并沒有過多的利空因素，而從國際糧價的角度來說，供應(yīng)寬松則成為了當(dāng)前困擾國際糧價各品種的共同重要因素。

　　主要谷物類當(dāng)中的大米品種就是一個較為典型的例子?！敖鼛啄陣饷變r基本穩(wěn)定，或穩(wěn)中有所下滑。5%破碎率的泰國越南大米FOB價格一般在355-375美元/噸。2015年國外米價下跌迅速，除了經(jīng)濟(jì)疲軟和原油價格持續(xù)走低之外，還有個重要原因，國外大米的主產(chǎn)國家泰國和越南大米出口競爭激烈，不斷拉低價格?！蓖鯐嬖V21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)。“除此之外，就是供應(yīng)寬松的問題?！?/p>

　　根據(jù)FAO在2015年12月的一份報告顯示，目前全球大米庫存量預(yù)報數(shù)也已上調(diào)90萬噸，提高到近1.66億噸，這主要是由于孟加拉國、韓國和印度尼西亞的庫存量數(shù)字上調(diào)。

　　值得注意的是，同為谷物的玉米也同樣面臨相同問題，美國2015/16年度玉米出口銷售總量為2045.23萬噸，比上年同期的2734.2萬噸減少25.2%。

　　充足的供應(yīng)也明顯拖累了玉米近期的價格，玉米是谷物當(dāng)中價格下跌最為嚴(yán)重的品種。截至2016年1月5日的一周，大型投機(jī)基金在芝加哥期貨交易所(CBOT)玉米期貨以及期權(quán)部位持有的凈空單大幅增至161,988手。

　　相比國際糧價的加速下跌，國內(nèi)的糧食價格則相對堅挺得多。以大米為例，根據(jù)王書童的介紹，國內(nèi)米價方面，雖說2015年大米下游需求持續(xù)疲軟，有拉低米價的可能性。不過由于我國原糧稻谷實行的是托市政策，因此國內(nèi)原糧有國家的支撐。成本是決定價格的一個重要因素，因此在高成本價的支撐下，我國米價高于國外，且2015年下滑幅度有限。

　　糧食價格走勢不明

　　大宗商品深跌，同為大宗商品的糧食價格，何時回暖是最為關(guān)注的問題。

　　多位業(yè)內(nèi)人士告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)，當(dāng)前糧食價格問題主要由供應(yīng)充足所導(dǎo)致，而就目前國家糧食的產(chǎn)量和消費情況來看，短時間供應(yīng)充足的問題仍然不會得到解決。“全球谷物面臨供應(yīng)寬松以及需求溫和的問題，2015年全球谷物總供應(yīng)量將達(dá)到29.31 億噸，較2014年平均供給水平增速約為3.12%。庫存方面2015年全球谷物庫存均值為4.88億噸，較2014年增長5.17%，庫存增速較快?！蓖鯐嬖V21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)，“因此未來糧價會形成穩(wěn)中有繼續(xù)下滑趨勢?！?/p>

　　不過，值得注意的是，國際糧價是否會真的進(jìn)入緩慢下行通道，目前來看仍然無法預(yù)測，根據(jù)經(jīng)合組織和糧農(nóng)組織編制的《2015-2024年農(nóng)業(yè)展望》報告中也對國際糧價的各個方面做出了預(yù)測，該報告指出，隨著物產(chǎn)量提高，生產(chǎn)力加強(qiáng)和全球需求增長放緩等因素應(yīng)有助于農(nóng)產(chǎn)品實際價格在未來十年間逐步回落，但仍可能保持在2000年代初的水平之上。

　　根據(jù)該報告進(jìn)一步顯示，谷物方面，谷物庫存在過去兩年里不斷增加且油價持續(xù)走低等因素應(yīng)能夠在短期內(nèi)進(jìn)一步削弱谷物價格，生產(chǎn)成本緩慢提升和需求堅挺將會在中期內(nèi)再度催高價格；發(fā)展中國家食糖需求的增加應(yīng)有助于價格從較低水平上恢復(fù)，從而促進(jìn)對該行業(yè)的投資。市場結(jié)果將取決于全球主要生產(chǎn)國巴西的食糖與乙醇的盈利能力，并可能因亞洲主要產(chǎn)糖國的食糖生產(chǎn)周期而持續(xù)波動。肉類產(chǎn)量預(yù)計將略有回升，原因是飼料糧價格下降，使肉類價格恢復(fù)到盈利水平。在過去十年大部分時間里，肉類生產(chǎn)一直是在飼料成本極高和極不穩(wěn)定的環(huán)境下運轉(zhuǎn)。

　　而高盛公司(Goldman Sachs)發(fā)布的研報稱，2015/16年度龐大的供應(yīng)將導(dǎo)致玉米的庫存用量比提高。迄今為止，巴西雷亞爾匯率下跌約44%，加上近來玉米與大豆的價格比轉(zhuǎn)換，將造成南美二季玉米和美國春季玉米播種面積提高。這將使得2015/16年度玉米價格預(yù)估仍低于4美元。

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