近日，山東省濱州市無棣縣河西營新村的村民吳福滿正忙著收玉米，他家的50畝玉米到了收獲期。按照往年的習慣，他一邊收割一邊脫粒，曬干后按市場價格出售。不過，今年他不賣了，因為價格太低，玉米的價格從一斤0.85元降到了0.76元，接下來是否該繼續(xù)出售？吳先生已經(jīng)陷入迷茫。

　　隨著全國秋糧收割接近尾聲，由于今年無災害性氣候侵襲，預計國內糧食又一次大豐收。然而，面對糧食的大豐收，農民卻高興不起來，因為糧價大跌可能導致農民收入直線下降。入秋以來，糧食主產(chǎn)區(qū)的玉米、小麥價格均出現(xiàn)不同程度下跌。

　　玉米現(xiàn)貨價格下跌更是明顯，農戶價格平均下跌20%以上，最高跌幅相比去年達30%。與此同時，今年以來，受市場需求不旺、國家臨儲價格下調等影響，3月底至今，大連玉米期貨1605合約自2487元/噸開始下跌，走出了上市以來幅度最大的下跌趨勢，下跌700多點，幅度近30%。

　　農戶種植意愿低

　　回顧玉米的價格走勢可以看出，2012年前的玉米價格，由于當時國內外需求旺盛，國內玉米市場一直處于緊平衡狀態(tài)，市場價格不斷攀升。但從2012年秋季開始，玉米市場供求關系發(fā)生重要逆轉，由供需偏緊轉向供大于求，價格一直呈偏弱走勢。

　　以玉米為例，從2015年7、8月份的1.12元/斤降到目前的0.76元/斤，最大降幅達到36.61%，而與單價下滑相對應的生產(chǎn)成本仍保持穩(wěn)中有升的趨勢，玉米生產(chǎn)成本同比增幅為3.31%。生產(chǎn)成本中占比較大的機械作業(yè)費和化肥費，分別上升13.26%和2.03%。

　　“農民種植成本的提高有多方面的因素，種植玉米的收益穩(wěn)定，面積擴大使得對于玉米種子、化肥的需求增加，價格上漲，尤其是優(yōu)質種子，價格上漲幅度較大。相對來說，由于柴油價格的下跌，今年機器播種的成本沒有明顯變化。所以，價格上漲最多的是承包土地的成本。”中國玉米網(wǎng)信息研發(fā)中心總經(jīng)理王寶全接受《華夏時報》采訪時表示。

　　據(jù)了解，以黑龍江種植成本為例，種子化肥3000元/公頃，整地播種及田間管理1000元/公頃，包地7000元/公頃，收割1000元/公頃，總成本達到12000元/公頃，這里還沒有算農民的貸款利息。黑龍江產(chǎn)量每公頃在10噸左右，現(xiàn)在潮糧收購價格在1300-1400元/噸，農民收益非常微薄。

　　“今年承包了200畝地，之前覺得大豆價格過低，就毅然決定全部種玉米，但沒想到今年玉米價格也下降，真是天有不測風云，今年倒是沒有大的災害，但沒想到玉米的收購價格下跌了。按現(xiàn)在的價格一畝地賺不到200元錢，去除各項成本，估計賺不了多少錢。”牡丹江市海林鎮(zhèn)王長順接受采訪時表示。

　　據(jù)了解，今年我國對玉米臨時收儲掛牌收購價格進行了下調，確定為每斤1元(國標三等質量標準)，這比去年臨儲價格每市斤最多調低了0.13元，下跌也是自2008年國家推出玉米臨儲政策以來，臨儲價格首度出現(xiàn)下調。玉米臨儲價格的降低，也直接影響了種糧農民的收益。

　　此前，由于玉米臨儲價格連年上升，“只漲不跌”預期增強，不斷刺激農戶種植玉米的積極性。正如王長順所說，去年一共種了150畝玉米，去除土地流轉成本和農資等成本，一畝地凈賺300多元錢，也就是因為去年的玉米價格還不錯，賺了不少錢，今年種玉米時又多承包了一些。

　　“中國玉米的高庫存確實與臨時收儲政策有一定關系，但是臨儲政策保證了國內的糧食增產(chǎn)、農民增收，積極的影響更多一些。目前臨儲玉米庫存超過1.3億噸，國家去庫存化壓力較大。今年新的臨儲政策大幅下調了收購價格，應該說是國家正嘗試將玉米定價逐漸由政府定價向市場定價靠攏。”王寶全接受采訪時表示。

　　王寶全認為，伴隨著玉米價格不斷下降，種植成本的居高不下，長此以往必然會打消農民的種糧積極性。預計明年種植投入會減少，單產(chǎn)或將下降。另外，一旦包地的農民減少，土地流轉比例會有所降低，這不利于國家一直鼓勵扶持的家庭農場、農民專業(yè)合作社的發(fā)展。

　　期貨套期保值是出路

　　據(jù)統(tǒng)計，黑龍江省有玉米加工企業(yè)58戶，其中規(guī)模以上28戶，年加工能力近1000萬噸。據(jù)黑龍江省玉米深加工行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，自去年潮糧期開始，全省玉米深加工全行業(yè)虧損，很多企業(yè)不能開工。另外，在停產(chǎn)半年后，瀕臨破產(chǎn)的全球第三、亞洲最大的玉米提煉企業(yè)――大成生化科技集團有限公司(下稱大成)也被吉林省政府接管了。

　　過去10年間，這家公司從一個淀粉加工廠發(fā)展成一家巨型玉米深加工企業(yè)。但短短兩年內，它又迅速下滑，走入虧損、停產(chǎn)境地。多名業(yè)內人士認為，大成近年來自身在經(jīng)營上走入誤區(qū)是致使其步入了虧損、停產(chǎn)境況的主要原因。此外，原料成本過高被認為拖累了中國玉米深加工企業(yè)，此前大成在其中期報告中稱，因國家規(guī)定的玉米價格居高不下，而賴氨酸銷售價格大幅下跌，該公司已暫停生產(chǎn)這種豬和雞飼料添加劑。

　　“淀粉廠限產(chǎn)是今年比較普遍的現(xiàn)象，中國經(jīng)濟增速放緩，居民消費能力下降是大背景，同時玉米產(chǎn)品競爭力差是主要原因，今年1-8月份玉米淀粉的出口量下降46%，木薯淀粉進口量增加9.3%，這些因素都導致玉米淀粉需求降低，企業(yè)開工率下降。”王寶全接受采訪時表示。

　　“目前淀粉1605合約已經(jīng)進入了1900-1950位置，理論上進入買入?yún)^(qū)間，但由于目前玉米仍是一個上市量增加期，價格仍是偏弱過程。但如果淀粉1605合約跌破1900元/噸可以當前介入多單，但如果仍在目前水平，11月初介入安全性較高。”農產(chǎn)品(000061,股吧)集購網(wǎng)研究經(jīng)理林國發(fā)接受《華夏時報》采訪時表示。

　　與此同時，林國發(fā)表示，企業(yè)可以利用淀粉期貨套期保值，在過去2個月淀粉601合約下跌了500元/噸。如果淀粉加工企業(yè)在預計新糧上市后玉米價格走低，完全可以按照企業(yè)生產(chǎn)情況評估未來淀粉產(chǎn)量，最終在盤面上賣出套保，并按照正常節(jié)奏采購玉米即可。玉米價格走低，淀粉企業(yè)采購成本下降，另外淀粉期貨價格走低，期貨可獲得豐厚的套保利潤。