6月中下旬起，我國長江流域菜籽生產(chǎn)企業(yè)便進入了一年一度的集中壓榨周期。目前，壓榨工作已接近尾聲。期貨日報了解到，在本榨季中，由于市場“未產(chǎn)先銷”的預售行為較為火爆，整體油脂企業(yè)壓榨提速。

　　往年慣例，中小型油廠集中壓榨時間有一兩個月，大型油廠集中壓榨時間有兩三個月。而今年據(jù)布瑞克咨詢統(tǒng)計，截至8月18日，夏季菜籽壓榨進度超過85%。其中，中小型民營油廠菜籽壓榨基本完畢，一些規(guī)模較大的油廠（如中糧、中紡）以及少數(shù)開工較晚的中型油廠預計在9月初結(jié)束?？傮w來看，今年菜籽壓榨進度略快于去年。

　　油脂企業(yè)壓榨行為之所以提速，與今年市場菜粕預售積極不無關(guān)系。湖北日月油脂企業(yè)銷售部經(jīng)理楊維峰介紹，由于今年菜粕市場行情火爆，下游企業(yè)采購積極，油廠開工率較高。

　　據(jù)了解，盡管今年菜籽產(chǎn)量平穩(wěn)，但飼料需求較為旺盛，受禽流感事件的影響，市場對菜粕等水產(chǎn)飼料原料的需求增加。與此同時，國內(nèi)進口數(shù)量大幅銳減。這造就了國內(nèi)菜粕市場巨大的供應缺口，市場從而積極備貨。

　　布瑞克農(nóng)業(yè)信息技術(shù)公司資訊總監(jiān)黨建波告訴期貨日報，目前，湖北、湖南及安徽地區(qū)絕大多數(shù)油脂企業(yè)已與飼料廠簽訂了銷售合同，菜粕基本上是“未產(chǎn)先銷”。部分廠家菜粕銷售合同已訂到9月份，有些前期訂購菜粕較少的飼料廠家現(xiàn)在處于有錢買不到貨的狀態(tài)，一些急需補庫的飼料廠或看好后市的貿(mào)易商不得不提高采購價格來尋找貨源。“當前油廠菜粕的集中報價在3250—3400元/噸，已創(chuàng)下國內(nèi)菜粕現(xiàn)貨價格的歷史新高。”

　　不過，需要注意的是，10月份以后，加拿大菜籽上市，再加上新季棉花收購之后，棉粕等雜粕也可以補充市場，屆時，整體粕類供應緊張局面將得到緩解。“正是基于這種考慮，在當前高價之際，油廠的預售較為積極。”華安期貨分析師王亞玲根據(jù)進口盤面壓榨利潤計算出，油廠目前尚有150元/噸的利潤。因此，沿海油廠可能會加大進口，并積極預售壓榨產(chǎn)品。

　　對此，從沿海某油廠相關(guān)人士處得到了證實。對于沿海地區(qū)的油廠來講，采購貨源很大一部分來自輪儲菜油，部分激進的代儲企業(yè)采取高價賣現(xiàn)貨庫存，再低價采購遠期菜油的形式，來鎖定輪儲利潤。沿海菜籽壓榨企業(yè)都簽訂了大量的遠期銷售合同。“國儲已開始驗收代儲企業(yè)四級菜油的質(zhì)量和數(shù)量，沿海油脂壓榨企業(yè)都在滿負荷運轉(zhuǎn)，以保證客戶前期的訂單能夠及時出貨。”上述人士稱。

　　在油廠看來，菜油、菜粕的遠期銷售雖然還會持續(xù)，但并不代表菜籽壓榨永遠是春天。從今年年初至今，壓榨利潤隨著粕類的走強不斷改善，沿海油脂企業(yè)加大了對菜籽的進口，今年菜籽進口量預計超過300萬噸，達到歷史高位，菜籽的對外依存度加大。隨著風投資本及大糧商的介入，未來國儲采購的變化將會改變菜籽壓榨企業(yè)的銷售模式。