南方地區(qū)的高溫和干旱預(yù)警仍未解除，糧食生產(chǎn)持續(xù)遭受“烤驗(yàn)”。近日在湖南等地采訪了解到，目前，以中、晚稻為主的秋糧受災(zāi)面積大、損失重，局部地區(qū)出現(xiàn)糧食減產(chǎn)甚至絕收的現(xiàn)象，如果后期旱情持續(xù)，可能會(huì)影響到稻谷主產(chǎn)縣市。

　　分析人士認(rèn)為，今年天氣情況對(duì)糧食生產(chǎn)不利，出現(xiàn)南方干旱和北方暴雨等極端天氣，不同地區(qū)的不同災(zāi)情疊加，市場(chǎng)對(duì)于今年的供應(yīng)有一定擔(dān)憂，天氣災(zāi)害可能成為市場(chǎng)的炒作題材。但由于全球供求關(guān)系良好，中國(guó)庫(kù)存水平高，即使部分地區(qū)、個(gè)別品種出現(xiàn)價(jià)格上漲，也不會(huì)演變?yōu)槿嫘缘拇蠓蠞q。

　　

　　現(xiàn)狀

　　南方旱情仍將持續(xù)

　　中央氣象臺(tái)11日繼續(xù)發(fā)布干旱黃色預(yù)警：貴州大部、湖南大部、浙江大部、湖北東南部、江西西部和東部、安徽東南部等地存在中度到重度氣象干旱，預(yù)計(jì)未來(lái)3天，上述大部地區(qū)仍維持高溫天氣，無(wú)有效降水，氣象干旱將持續(xù)或發(fā)展。

　　據(jù)了解，今年7月以來(lái)，江南、江淮、江漢及重慶等地出現(xiàn)大范圍、持續(xù)的高溫天氣，主要特點(diǎn)為高溫日數(shù)多、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，湖南和上海平均高溫日數(shù)均為1951年以來(lái)同期最多。

　　高溫少雨天氣使得南方地區(qū)旱情發(fā)展迅速。數(shù)據(jù)顯示，高溫區(qū)域降水較常年同期偏少52.6%，其中貴州、湖南平均氣溫為1951年以來(lái)最高，而降水量均為1951年以來(lái)最少。另?yè)?jù)氣象衛(wèi)星遙感監(jiān)測(cè)，今年7月鄱陽(yáng)湖水體面積比去年同期減少25%、洞庭湖水體面積比去年同期減少34%。

　　重慶中南部、貴州中北部、湖南西部和南部、浙江北部等地則出現(xiàn)了輕至中度農(nóng)業(yè)干旱。截至8月9日，干旱已導(dǎo)致湖南省近246萬(wàn)多人、96萬(wàn)多頭大牲畜出現(xiàn)飲水困難，1815萬(wàn)畝農(nóng)作物受旱，其中重旱812萬(wàn)畝、干枯356萬(wàn)畝。

　　氣象部門預(yù)測(cè)，江南地區(qū)和西南地區(qū)東部的高溫少雨天氣將持續(xù)到8月中旬，局地最高氣溫仍將達(dá)到40至41℃，高溫及干旱的影響將進(jìn)一步加劇。8月下旬，隨著副熱帶高壓東撤和南方水汽的輸入，目前的高溫干旱區(qū)有階段性降水發(fā)生，但難以根本上緩解旱情，干旱仍將持續(xù)。

　　

　　困境

　　局部地區(qū)糧食減產(chǎn)甚至絕收

　　“村里660多畝水稻，400多畝絕收。”在全國(guó)最大的水稻主產(chǎn)省湖南，祁陽(yáng)縣羊角塘鎮(zhèn)的興隆村村支書李耀生指著大片枯死的稻田說(shuō)。

　　這樣的糧食減產(chǎn)甚至絕收現(xiàn)象在南方多地出現(xiàn)。根據(jù)中華糧網(wǎng)對(duì)湖南、湖北、江西等水稻主產(chǎn)區(qū)的調(diào)查，部分干旱嚴(yán)重地區(qū)對(duì)中晚秈稻秧苗生長(zhǎng)帶來(lái)了一定不利影響。比如在中秈稻主產(chǎn)省之一的湖北省，目前中秈稻正值分蘗晚期，部分臨山區(qū)域稻谷面臨絕收。

　　在干旱地區(qū)，一些種糧大戶蒙受不小損失。湖南省永州市冷水灘區(qū)黃陽(yáng)司鎮(zhèn)的種糧大戶陶小軍今年種了130多畝晚稻，因?yàn)槿彼疅o(wú)法完成移栽，他說(shuō)今年肯定要虧本了。邵陽(yáng)縣的種糧大戶伍林種了900多畝水稻，其中130多畝受旱嚴(yán)重，“如果不下雨，頂多再撐三五天就枯死了”，其余的水稻雖然有水灌溉，但每畝生產(chǎn)成本至少要增加100元。

　　中華糧網(wǎng)水稻分析師張婷認(rèn)為，目前受旱嚴(yán)重地區(qū)主要還是偏遠(yuǎn)山區(qū)，而這些地方由于水利不發(fā)達(dá)，并不是稻谷的主產(chǎn)縣市，因此對(duì)整體稻谷市場(chǎng)影響不大。但如果后期旱情持續(xù)，可能會(huì)影響到稻谷主產(chǎn)縣市。

　　根據(jù)湖南省防汛抗旱指揮部最新的預(yù)計(jì)，如果旱情再延續(xù)一周，中小型灌區(qū)部分農(nóng)田灌溉難以保證，受旱面積將達(dá)2000萬(wàn)畝以上。

　　此外，持續(xù)干旱對(duì)其他農(nóng)作物的生長(zhǎng)也造成了不小影響。從湖南省防汛抗旱指揮部了解到，目前蔬菜大幅減產(chǎn)，本地蔬菜市場(chǎng)價(jià)格較7月上旬上漲28 .2%；100多萬(wàn)畝棉花生長(zhǎng)停止、棉鈴脫落；500萬(wàn)畝柑橘、100萬(wàn)畝茶葉等經(jīng)濟(jì)作物普遍減產(chǎn)；1800萬(wàn)畝油茶受旱，新造油茶50萬(wàn)畝枯死。

　　

　　考驗(yàn)

　　糧食增產(chǎn)面臨多重難題

　　今年全國(guó)夏糧總產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高，實(shí)現(xiàn)“十連豐”，但全年糧食產(chǎn)量能否實(shí)現(xiàn)“十連豐”甚至“十連增”，還面臨著多重天氣災(zāi)害的考驗(yàn)。農(nóng)業(yè)部的一位負(fù)責(zé)人曾表示，過(guò)去實(shí)現(xiàn)糧食“九連增”，天氣幫了很大的忙，而今年可能要立志于抗災(zāi)奪豐收。

　　相對(duì)于南方干旱，今年華北、東北等地遭遇“汛情”，糧食生產(chǎn)呈現(xiàn)“南旱北澇”格局。據(jù)了解，東北部分地區(qū)降水量多達(dá)250至600毫米；西北地區(qū)東部、華北、黃淮多降水天氣，降水量普遍有100至250毫米，其中陜西中部、山西南部、河北南部、山東中北部大到暴雨日數(shù)達(dá)4至10天，降水量比常年同期偏多1至4倍，造成部分農(nóng)田土壤過(guò)濕、日照不足。

　　另?yè)?jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的信息，當(dāng)前正值秋糧作物產(chǎn)量形成的重要時(shí)節(jié)，秋糧作物重大病蟲發(fā)生重于往年，尤其是玉米粘蟲將在東北、華北、黃淮部分地區(qū)集中暴發(fā)，水稻“兩遷”害蟲出現(xiàn)在南方大部稻區(qū)，東北稻區(qū)稻穗頸瘟、華北西北馬鈴薯晚疫病大面積流行風(fēng)險(xiǎn)增加，對(duì)秋糧生產(chǎn)安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅。

　　“今年天氣情況對(duì)糧食生產(chǎn)不是特別有利，不同地區(qū)的不同災(zāi)情疊加，局部地區(qū)、個(gè)別品種減產(chǎn)明顯。”中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥告訴，南方干旱對(duì)全國(guó)糧食產(chǎn)量的影響不會(huì)很大，更需要關(guān)注的是東北“大糧倉(cāng)”，因?yàn)榻陙?lái)全國(guó)糧食增產(chǎn)主要來(lái)自于東北，如果東北汛情持續(xù)，后期影響會(huì)比較突出。

　　

　　市場(chǎng)

　　炒作資金或伺機(jī)而動(dòng)

　　相對(duì)于中國(guó)的不利天氣，今年7月以來(lái)美國(guó)天氣情況良好，有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。受此影響，近期美國(guó)芝加哥期貨市場(chǎng)玉米、大豆、小麥等多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)期貨價(jià)格均跌至低位。從資金流向來(lái)看，美國(guó)商品期貨交易委員會(huì)（CFTC）最新持倉(cāng)數(shù)據(jù)顯示，玉米的總持倉(cāng)增加明顯，且凈空頭寸創(chuàng)下新高，顯示市場(chǎng)做空氛圍濃厚。

　　分析人士認(rèn)為，每年7、8月是美國(guó)大豆、玉米的天氣炒作期，今年美國(guó)天氣缺乏做多的基礎(chǔ)，市場(chǎng)必然尋找新的炒作題材，尤其會(huì)關(guān)注中國(guó)糧食生產(chǎn)的“風(fēng)吹草動(dòng)”。

　　事實(shí)上，近年來(lái)隨著中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口量不斷增加，中國(guó)天氣屢次受到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的資金炒作。比如2011年初，山東、河北等北方8省冬小麥主產(chǎn)區(qū)持續(xù)干旱，成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的炒作題材，美國(guó)小麥期貨因此創(chuàng)下30個(gè)月的新高，糧價(jià)上漲預(yù)期加大；2012年8月，東北玉米產(chǎn)區(qū)爆發(fā)蟲災(zāi)，市場(chǎng)出現(xiàn)對(duì)于國(guó)內(nèi)玉米減產(chǎn)的擔(dān)憂，大連玉米期貨價(jià)格逆勢(shì)上漲，合約持倉(cāng)量大幅增加。

　　金鵬經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)張曉磊告訴，目前國(guó)際市場(chǎng)行情比較穩(wěn)定，國(guó)內(nèi)供應(yīng)成為市場(chǎng)最關(guān)注的因素，天氣情況會(huì)對(duì)糧食類期貨走勢(shì)產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性影響。特別是玉米和大豆近月合約價(jià)格高于遠(yuǎn)月合約價(jià)格，表明市場(chǎng)對(duì)于今年的供應(yīng)有一定擔(dān)憂，天氣災(zāi)害可能被市場(chǎng)抓住而成為炒作題材。

　　不過(guò)，李國(guó)祥認(rèn)為，即使中國(guó)糧食產(chǎn)量達(dá)不到預(yù)期的“十連增”，但由于世界糧食供求關(guān)系良好，中國(guó)通過(guò)國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)劑的空間較大，而且國(guó)內(nèi)糧食庫(kù)存高，部分地區(qū)、個(gè)別品種的糧食價(jià)格上漲，不會(huì)演變?yōu)槿嫘缘拇蠓蠞q。因此，資金炒作“中國(guó)因素”的難度很大。