據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，進(jìn)入8月份，受上市量下降，供貨趨緊，江蘇興化市場(chǎng)市場(chǎng)小麥價(jià)格略有上漲，面粉價(jià)格則保持穩(wěn)定。

　　8月6日，興化市場(chǎng)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2.36-2.46元/公斤，較上周上漲0.02元/公斤，漲幅約0.8%。特一面粉出廠價(jià)2.92-2.96元/公斤，特二面粉出廠價(jià)2.76元/公斤，與上周持平。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)分析，隨著高溫天氣持續(xù)，糧油市場(chǎng)需求趨淡，但受糧源偏緊支撐。預(yù)計(jì)，短期興化市場(chǎng)麥粉以穩(wěn)為主，局部略有震蕩。