[轉] 供給增加需求低迷雞蛋 缺乏上漲動能
3月25日，雞蛋期貨價格大幅暴跌，現貨價格的偏弱以及期現貨價差拉大，使得雞蛋期貨價格向下承壓。雖然昨日雞蛋1505合約開盤向上拉升，但最后維持區(qū)間弱勢盤整。隨著天氣逐漸轉暖，消費者的飲食習慣開始改變，雞蛋需求將進一步降低。筆者預計，未來雞蛋在需求無明顯改善的情況下，價格將保持偏弱態(tài)勢。
供給持續(xù)增加，需求表現低迷
從育雛雞到產蛋雞需要5個月左右的時間，由于2014年高蛋價帶來的養(yǎng)殖利潤大幅增加，養(yǎng)殖戶在去年10月開始紛紛淘汰老雞，增加后備雞的存欄量。據統計，今年2月，我國在產蛋雞存欄量環(huán)比上漲2.4%，同比上漲14.7%。隨著在產蛋雞的存欄結構逐漸改善，預計4—5月雞蛋供應將會進一步增加。
雖然雞蛋的供應將會得到一定改善，但需求表現卻仍舊低迷。對于即將到來的清明節(jié)，經銷商考慮到下游的消費能力一般，并且隨著天氣逐漸變暖，雞蛋的存儲時間縮短，庫存問題會持續(xù)凸顯，所以很多經銷商收貨較為謹慎。由此預計，雞蛋短線或穩(wěn)中偏弱。
現貨價格降低帶動期價走低
相關監(jiān)測數據顯示，全國雞蛋均價從2月13日的4.32元/斤下跌到目前的3.42元/斤，下跌幅度達到20.83%；雞蛋主產區(qū)均價從4.33元/斤下跌到目前的3.36元/斤，下跌趨勢明顯。從地區(qū)上看，超過九成省市雞蛋價格下降，其中，湖北、河北、山東、安徽降價幅度居前，在20.1%—29.2%之間。
在期貨市場上，受雞蛋主力1505合約移倉換月的影響，活躍度逐漸下降，雞蛋1505合約整體處在4080—4300元/千克區(qū)間運行。雞蛋期現價差也由2月13日的190元/500千克拉大到3月24日的770元/500千克，這也導致了上周三的期貨價格暴跌。
雞蛋的替代效應逐漸減弱
雞蛋提供了豐富的蛋白質營養(yǎng)，是人們在日常生活中主要的營養(yǎng)來源。在營養(yǎng)結構中，雞蛋和豬肉、魚類等形成了互為替代效應。數據監(jiān)測顯示，與上周相比，肉類、禽蛋價格出現小幅下降；蔬菜、水產品、食用油價格略有波動；牛奶價格基本穩(wěn)定。與雞蛋互為替代的產品價格走低或基本穩(wěn)定的情況下，人們一般會減少對雞蛋的消費，轉而提高對其替代品的消費。
按中國人的飲食習慣，隨著天氣溫度的上升，人們會減少對雞蛋的食用?，F在全國各地氣溫逐漸變高，人們消費雞蛋數量也會相應的減少，同時增多對其他富有蛋白質產品的消費。
整體來看，雞蛋上漲仍缺乏一定動能，投資者近期要持續(xù)關注持倉量的變化，建議可適當在低位做多雞蛋1509合約，同時做好止損，1505合約臨近交割，近期以觀望為主。
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